秋の香りの幸せ

　昨日今日と冷たい雨がざんざん降り続いている東京ですが、１０月に入った先週末に金木犀の花が咲いて、甘酸っぱい香りが漂い始めました。金木犀の香りをかぐと、「秋だなぁ」としみじみ思います。例年だと９月の半ばに咲く金木犀も、ようやく秋の訪れを感じたようですね。

　わが家の近辺には大きな金木犀の木が何本かあるので、この季節は１週間から１０日間ほど何とも幸せな香りに包まれます。暑くもなく寒くもないいい季節でもあり、私はこの時期が１年中で一番好き。春の沈丁花の季節もいいけれど、花粉症ゆえのマイナス点があるので、金木犀に軍配があがります。早く雨が上がって、からりとした秋空が広がるといいな。

　そんな折り、秋の香りがもうひとつわが家にやってきました。松茸の到来物です。しかし何を隠そう、生まれてこのかた、松茸を自分で料理したことがない私。お料理で粗相をして、せっかくの松茸を台無しにしてはならじと、ネットでレシピを調べて、鼻息も荒く松茸ごはんと焼き松茸にチャレンジしました。

　松茸ごはんが炊き上がる時の匂い、そして、松茸を焼く時の匂い……ああ、何たる幸せ！　とくに、焼いた松茸のこうばしい香りに、すだちの酸っぱい香りが加わった、"二重香"のかぐわしさといったら！　目も鼻も口もお腹も心も大満足のひとときでした。

　家の中は松茸の香り、外は金木犀の香り……日本の秋の醍醐味ですね。