宮崎のグルメ（その１）

　旅先で何を食するか――これは旅行を左右する大切な要素です。夕食がついてないホテル宿泊の場合はなおさら。というわけで、宮崎行きを決めてから、宮崎のグルメ情報をネットやガイドブックで調べて計画を立てました。

　宮崎と言えば、まず宮崎牛と宮崎地鶏。とくに、宮崎牛のステーキはぜひとも食べておきたい……そう思って、ステーキハウス「ミヤチク」に数日前に電話を入れたら、すでに夕食の予約は取れない状態。断られるとますます食べたくなって、仕方なくランチの予約を入れました。

　その結果、宮崎入りして最初の予定がステーキランチ。どしゃぶりの雨に意気消沈しながらも、宮崎牛のステーキを食べられると思うと心も躍るのでした。ランチにしては贅沢なサーロインステーキコース（３９９０円）を注文。写真（お店のサイトより）のような立派なお肉を目の前で焼いていただき、ジューシーで柔らかいステーキを堪能しました。

　焼いた肉は食パンの上に供されますが、肉を食べ終えるとその食パンをこんがり焼いてお砂糖をつけてくれます。これがまた美味しくて、ステーキやピラフでお腹はいっぱいなのに、さらにパンまで完食。至福のひとときでございました。

　満腹＆ほろ酔い（私だけ！）で雨の日南海岸をさらっとドライブして、ホテルにチェックイン。お腹がやや落ち着いたところで、おやつの「鯨ようかん」を一切れ食べました。この鯨ようかんは友人おすすめの一品で、空港で買い求めたもの。ようかんという名前だけど、お餅を餡ではさんであります。確かに上品な甘さで美味しい……けど、ステーキ完食後のおやつにはやはり重かった。賞味期限は当日のみで翌日には固くなり始めたため、かなり残してしまったことが悔やまれます。

　こうなると夕飯はもうあまり食べられません。そこで、宮崎ご出身のAyakokinさんご推薦の「吉長うどん」を食べに行くことにしました。ナビ付きのレンタカーは実に便利で、迷うことなく目的地に連れて行ってくれます。

　このお店、朝６時から営業していて、地元の人が朝食を食べに来るそうです。この時間も地元の人で賑わっていました。素うどん１６０円――まずは安さにびっくり。きつねうどんとたぬきうどん、それにおにぎりで合計５２０円也！　前の人の真似をして、「ねぎを多めに」とお願いしたら、気前よくたくさん入れてくれました。

　いりこだしかと思ったら、鯵節みたいですね。だしがよくきいています。うどんは柔らかいけれど、ちゃんとコシがある。美味しかったです。最後はお腹がきついのに無理やり押し込んで、何とか完食。空腹の時にもう一度食べてみたいです。Ayakokinさん、宮崎ならではのお店を教えてくださって、ありがとうございました。

　続きはこちら→宮崎のグルメ（その２）