桃太郎ぶどう

　カタログギフトで注文した桃太郎ぶどうが届きました。新し物好きとしては、「皮ごと食べられる新しいぶどう」という説明文に惹かれたのです。

　岡山で誕生した桃太郎ぶどう（正式名称：瀬戸ジャイアンツ）は、皮が薄くて柔らかいうえ、種なしなので、丸ごと食べられます。生産者が少ないため、希少性が高いらしい。箱の中で二重にスポンジでくるまれていたぶどうはずっしり重たくて、粒はくびれた独特の形をしています。やや褐色がかっているのは表面に糖分が集積してできた褐斑で、味や品質に問題はないそうな。

　冷やしてから、いざ試食。ぶどうであってぶどうでない不思議な食感……普通のぶどうより硬めでシャキシャキしています。どちらかと言えば、サクランボに近いかな。果汁が少なめなので、あっさりした感じ。これはこれで美味しくて後を引くけれど、マスカットや巨峰の美味しさとはまた別物です。

　ただ、いちいち皮を剥かなくていいのはすごく楽チン。「種をなくして、皮を薄くして、食べやすいように改良しちゃうのってどうよ」と思いつつ、どんどん手が出て、あっという間になくなりました（笑）。